Med Romeo & Julia, familjen Pasqua och Amarone i Verona
I september besökte jag familjen Pasqua i Amaroneland. Det var en inspirerande resa med mat- och dryck-upplevelsen i centrum. Familjen Pasqua har alltid odlat och producerat vin med passion och poesi: ”Il vino è la poesía della terra”, vinet är markens poesi. Det passar utmärkt för min romantiska läggning. Här kan du läsa ett utdrag av det långa reportaget från Verona, som publicerades i magasinet Vin&Bar. ... När Riccardo>